BRİKS sammitində qonaqara at ətindən kabab verəcəklər

Bundan əlavə, tatar mətbəxinin məşhur yeməkləri də menyuya əlavə olunub

Oxuma müddəti:

1 dəqiqədən az

BRİKS sammiti ərəfəsində Kazan restoranları xarici nümayəndə heyətlərinin qastronomik üstünlüklərini nəzərə alan xüsusi menyu hazırlayacaqlar. Bu barədə Tatarıstan Restoratorlar və Otelçilər Assosiasiyasının vitse-prezidenti Radik Abdrahmanov məlumat verib.

Nümayəndə heyətləri Tatar kəndi üslubunda bəzədilmiş “Tuqan Avılım” restoran-əyləncə kompleksinə baş çəkə biləcəklər.

Menyuda tatar xörəklərinin çeşidləri, o cümlədən kistıbıy, eçpoçmak, beliş, tokmaç və at ətindən hazırlanmış nadir kabablar təqdim olunacaq. Onlara həmçinin təzə balıq yeməkləri və talkış kaleve kimi şirniyyatlar təklif edəcəklər.

Qonaqlar milli geyimdə ənənəvi çak-çak yeməyi və “əs-salamu aleykum” salamı ilə qarşılanacaqlar.